Rauw vlees

Kleine kinderen mogen (net als zwangere vrouwen) geen rauw vlees en rauw melkse kazen eten. De darmen van kleine kinderen zijn nog niet volledig ontwikkeld, waardoor kinderen gevoeliger zijn voor infecties.

Over de leeftijd waarop kinderen deze producten wel mogen eten bestaat geen eenduidigheid. Het voedings centrum schrijft voor dat peuters tot 4 jaar geen rauwe producten mogen eten.